“秋分喝粥，秋冬无忧”，推荐6道早餐粥，营养去秋燥，舒适度秋

火币app官网下载 2022年09月21日 08:54 66 Connor

秋分是二十四节气之一，表示着秋季转眼间就过去了一半。天气也渐渐转凉，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻。喝粥是很多人秋天喜欢的早餐饮食方式，可以养胃可以防秋燥，对身体健康有好处。今天我推荐大家适合秋分时节喝的6款早餐粥，健脾养胃润秋燥，全家人都爱喝，做法还简单，请你往下看。

★ 百合银耳粥（银耳+百合+大米+枸杞）

【做法】：1、干银耳要泡1~2个小时，常温水就可以，剪去掉黄色的梗，撕成小朵，越小块越容易煮烂，新鲜百合和枸杞清洗干净待用；

展开全文

2、将大米稍微淘净，和银耳一起入锅，加水至七分满，水开以后，调小火焖煮1个小时；

3、等到大米熟透，银耳粘稠时，放入百合、枸杞和冰糖，因为它们熟得快，大概煮10分钟即可，香甜可口的银耳粥完成。

★ 柿子粥（软柿子+大米）

【做法】：1、熟透的软柿子从蒂部开始轻轻一剥，皮就下来了，将柿子肉取出，稍稍捣碎备用；

2、锅里的水煮沸后放点小苏打，然后放入大米，再次沸腾后转中小火煮30分钟，煮粥的过程中锅盖不要盖严，留个小缝以防溢出。待米开花时加入柿子肉搅拌均匀，继续煮5分钟左右。

3、出锅之前倒进去适量冰糖，搅拌一下，非常快就化掉了，香甜的柿子粥就煮好了。

★ 栗子红豆粥（栗子+红枣+红豆+大米+燕麦）

【做法】：1、取红豆和大米，比例为2：1，用清水提前浸泡2小时，红枣洗净即可备用；

2、去了壳的栗子放入热水里煮5分钟，捞起后用冷水冲洗一下降温，然后剥皮备用，如果带壳，需要将板栗切一刀放入锅里，水煮10分钟后剥壳。

3、红豆泡发完后，和所有食材一起放入高压锅内，加入适量的水（水量依食材的量加，宁肯多加也别少了），盖好盖子。

4、高压锅上气后煮20分钟，等候一段时间后开锅即可，如果用普通锅，大火煮开后转小火焖煮1个小时。出锅后加红糖搅拌均匀即可开吃。

★ 四红补血粥（红皮花生+红豆+大米+红枣+红糖）

【做法】：1、将红豆和大米、花生洗净，提前放水里浸泡1小时左右，红豆不容易煮烂，需浸泡才好吃。

2、红枣洗净，和浸泡的食材一起放入电饭锅中，用电饭煲煮粥功能即可，大概1个半小时，如果是高压锅，上气后压半小时～1个小时。

3、煮至红豆开花，加入红糖搅拌至红糖溶解即可。

★ 红豆黑米酒酿粥（红豆+黑米+红枣+酒酿）

【做法】：1、红豆提前一个晚上泡发，然后放入黑米淘洗，注意黑米不要过分浸泡，它表皮很多花青素，营养非常高。

2、把浸泡好的红豆黑米和红枣放进汤锅里，水的多少看自己喜好，不喜欢吃太稠的就多放水，盖好锅盖，大火烧开后转小火煲1~1个半小时；

3、关火前将酒酿拌进去就可以啦，酒酿煮时间长的话会发酸。如果觉得不甜可以加少许黄糖调味。

★ 燕麦百合牛奶粥（燕麦+百合+桂花+牛奶）

【做法】：1、百合选新鲜的龙牙百合，味道粉糯没有苦味，一片一片剥下来，用清水稍微洗一下；

2、准备好奶锅，放少量的清水（因为后续还要加入牛奶），等水开后放入燕麦和百合，等锅滚开后转中小火煮5分钟，百合很容易煮熟；

3、然后倒入纯牛奶煮1~2分钟，煮至微微沸腾（牛奶煮久了就没营养了），还可以加点白糖或蜂蜜，根据个人喜好。奶味浓郁，燕麦也变得很柔滑。

微信群发早晨好祝福语动图美图大全最漂亮早上好问候语动态表情图片大全

发表评论