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2025-09-25 12
本文转自【杭州日报】;
随着春节的脚步越走越近,杭州市区大街小巷的年味也越来越浓。这两天,一些行业也迎来了节前的消费高峰,杭城不少地方也出现了“排队潮”……
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年夜饭预订“一桌难求”
不少餐厅推出“预制年夜饭”服务
作为疫情防控措施优化后的首个春节,今年年夜饭的预订高峰有所推迟,但预订火爆程度远超2020、2021年,杭州很多酒店、餐厅的年夜饭预订在元旦假期后的一周内已预订满。
记者走访了名人名家、杭州酒家、知味观等多家餐饮门店,均被告知今年的年夜饭包厢已被订满,仅大厅尚有几桌可预订。为了满足消费者需求,不少餐厅酒店推出了诸如外卖打包、预制年夜饭等服务。
跨湖楼董事长章金顺告诉记者,今年他们原本并未在年夜饭预订业务上抱太大希望,没想到疫情高峰很快过去了,餐饮消费迅速恢复,临近年关,团建聚餐等预订也非常多。“往年的年夜饭是担心预订不满,今年是怕预订太多人手不足,服务上有疏漏。”
“连续三年疫情,很多员工几年没回家了,再加上12月底时疫情高发,我们早早就给一些外地员工放了假。”在杭州有三家门店的巴芬港总经理李宗耀告诉记者,因为人手不足,今年年夜饭三家门店只有两家可以限量预订并均已订满,另有12单送餐到家的家宴。
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花鸟市场红红火火!今年的主角是它
为增添春节的喜庆气氛,花卉变成很多人过年过节的必备选择,这段时间的花卉市场热闹非凡。
今早在凤起花鸟市场,记者看到基本上“家家户户”门口都摆放着今年爆火的北美冬青,一颗颗火红的“小圆珠”挂在枝头上简直不要太喜庆。
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价格方面,根据长短和棵数不同,有50公分、80公分、90公分、1米几种,从几十元到一百多元不等。
商户告诉记者,临近春节,红花是花卉市场的绝对C位,这几天北美冬青、腊梅、银柳等红色散枝散花,卖得最紧俏。
“上周末开始生意就很好了,很多都是一家人一起来买年宵花,图个吉利。”昨天,在吴山花鸟市场,一位花卉店主正忙着给散花修枝包装,准备去送货,她告诉我们,最近这段时间店里生意非常好,早上9点刚开门,就有顾客来店里买花,到傍晚人才会稍少一些。
“现在蝴蝶兰,红掌、大花蕙兰、君子兰等各类兰花类来买的人也多了”。大花蕙兰花期有一个月以上,花朵团簇,观赏性强,蝴蝶兰虽然价格稍贵些,但却是超长待机的懒人花,过年摆上,2-3个月的花期可以从年头旺到年尾。
盆栽款大花蕙兰,价位根据花剑支数不同,价格在100-400元左右。
颜色各样的蝴蝶兰,价位根据大小、株数不同,价格在200-700元左右。
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洗车平时35元,现在80元可能还要涨价
随着洗车需求的逐渐增多和外来务工人员的陆续返乡,杭州已经有不少洗车店开始提价。
近日,家住体育场路的李女士去她家附近的洗车店洗车,发现门口贴了涨价告示,从1月15日开始,洗车价格上调——小轿车从往常的35元/次上涨到60元/次,SUV从40元/次涨到70元/次,七座车从45元/次涨到80元/次。李女士发现,虽然价格涨了不少,但是洗车店门口还是排着长长的队伍。
为什么涨价这么多?这家洗车行的老板告诉排队等候的车主们,主要是春节临近,店里的洗车工都回老家去了,人手不够,人工成本高。“再过一两天,又有两个外地员工要回老家过年,人手就更紧张了。”
记者熟悉的一家洗车行的老板说,他开洗车行已经十多年了,每年临近春节,洗车都会涨价,“今年更明显,因为疫情影响,很多洗车工已经三年没回老家了,今年不让他们回家说不过去。而且今年洗车的人感觉特别多,都说要赶着回老家。”该老板估计,大年三十可能还要小涨一波,小轿车会涨到80元,SUV会涨到90元,七座车会涨到100元。
洗车行业节前涨价是否合理?杭州12345工作人员表示,洗车业属于市场服务业,实行市场调节价,只要洗车店明码标价,或事先告知消费者价格上涨事宜,都没有问题。
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水果市场本周爆单
有地方私家车排队20分钟才能进场
年底高档水果总是供需两旺。1月17日,有媒体来到城北勾庄的杭州果品批发市场门口,小车足足排了20分钟队伍才能进场。
市场方表示,这两天,杭州果品交易市场每天的车流量达到了5000-6000辆,比上周多了一倍,而且增量都是私家车,大家不约而同来采购的是以车厘子为代表的高档水果。
3J的车厘子,是杭城老百姓居家自用、馈赠亲友最喜欢的规格。
以口感比较好的品种“宾”来讲,市场上各家摊位一箱(5斤)售价基本在330元到350元。辉煌果业的林老板告诉记者,这个价格,比上周贵了30-50元一箱。
昨天,林老板卖了500多箱车厘子,这个量比上周翻了一倍。
为了应对本周的大客流,原本下午2点休市的杭州果品批发市场,延时到了下午3点休市。
下午3点休市后,根据市场方统计,当日交易量已突破3900万元,为上周日均交易量的两倍。
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