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2025-09-23 8
胖东来创始人于东来再次发文力挺西贝。
9月15日午间,于东来在社交媒体上表示,“关于西贝我是好意、也肯定西贝在很多方面还是很优秀的!希望人们理性理解帮助企业改善问题走向美好、而不是不经意间地毁掉一个企业!因为做好一个企业太不容易!相信西贝会尽快完善人们对部分食品安全的担忧、让西贝越来越有品质的发展为社会带来美好!任何一个企业都存在很多的问题!但社会的主流更多。”
此前,于东来为西贝发声过两次,有网友留言称无条件支持,也有不少网友认为于东来淌入了这趟浑水。
9月13日,于东来就发文称,每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题、西贝如果有存在的问题、相信一定会积极调整处理解决、一定会越来越重视提升商品品质和顾客满意!相信西贝和更多企业会越来越好!9月12日,于东来发文称,“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方!”
对于于东来的发声,9月12日贾国龙接受《中国企业家杂志》专访时表示,自己都不认识人家于东来,“我觉得这也是真心照真心。我们是认真做企业的,也很认真地在学习胖东来,虽然没有胖东来做得那么极致,但也在努力往那个方向学习。于东来挺西贝,我很感激。胖东来是我最尊敬的品牌,于东来也是我最尊敬的企业家。10年前我就去过(胖东来学习),去年和今年又各去了一次。”
值得注意的是,9月15日下午,西贝官方微博发布致歉信,表示将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。西贝还宣布,2025年10月1日前,西贝全国门店会陆续完成9道菜品调整。
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