两种爽脆食材的碰撞！实在是太好吃了！这道菜一定要亲自尝一下！

火币pro官网下载 2022年08月18日 08:17 60 Connor

空心菜炒鸭肠

都很爽脆的食材，碰撞到一起会有怎样的火花？不亲自尝一下怎么能知道呢？

食材

300克空心菜梗

200克鸭肠

彩椒片少许

2克盐

2克鸡粉

8毫升料酒

4毫升水淀粉

食用油适量

1 洗好的空心菜切成小段。

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2 处理干净的鸭肠切成小段。

3 锅中注入适量清水烧开，倒入鸭肠。

4 略煮一会儿，去除杂质，捞出鸭肠，沥干水分，待用。

5 热锅注油，倒入彩椒片，放入空心菜。

6 注入适量清水，倒入汆过水的鸭肠。

7 加入少许盐、鸡粉，淋入料酒、水淀粉。

8 翻炒片刻，至食材入味。

9 关火后将炒好的菜肴盛出，装入盘中即可。

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