元旦后每箱便宜150元，但实现“自由”还要再等等

火币pro官网下载 2023年12月18日 12:02 47 Connor

要问冬季最爱的水果是什么不少人会脱口而出当然是草莓和车厘子最近，草莓价格持续下跌让不少市民直呼：已实现草莓自由

那么

今年还能实现车厘子自由吗？

不少网友已经坐等

希望不要太贵

智利车厘子，较去年同期减产50%

智利是全球第一大车厘子生产国和出口国。

在昨天（12月16日）举行的2023车厘子大会上，智利水果进出口商协会出具的数据报告显示：2022-2023产季，智利车厘子总出口量为41.53万吨，其中88%出口到中国，出口量为36.42万吨。

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地处南半球的智利，季节与中国相反，该国车厘子的生产是按季计算的，这里说的2022-2023产季，指的是去年10月到今年2月的出口数据。

我们现在吃到的，是智利2023-2024产季的车厘子，而目前偏高的市场价位，是由什么原因导致的呢？

智利水果进出口商协会相关负责人表示：“受去年暖冬气候影响，智利车厘子春季开花量减少，目前的产量，只有往年同期的50%。”

也就是说，人见人爱的车厘子，今年价格比较贵的原因，其实是大幅减产。

不过，协会方面也表示，车厘子每一季的生产高峰期，是中国元旦节的前后，随着后续产量的增加，价格很快会有回落。

海运车厘子元旦到货，每箱便宜150元

决定车厘子价格的，除了产地，物流也是很大一个因素。

喜欢吃车厘子的人都知道，同样的品种和规格，市场上，新西兰车厘子的价格比智利车厘子要贵很多，价格差异的主要原因是货运方式的不同。

新西兰每一季车厘子的产量，不过几千吨，出口走的全部是空运，而智利车厘子只有在早期出货量低的时候，走空运，后续大量出货，走的都是海运。

虽然方便快捷的空运车厘子，通常比海运的新鲜，但我们以5公斤装的一箱车厘子为例，走海运的成本只要2美金，而走空运的成本却是22.5美金，贵得可不是一点点。

也就是说，同规格的智利车厘子，走海运以后，在运费上就能便宜150元/箱，而海运车厘子的出货时间，大约是从元旦前后开始，会延续一个月时间。

元旦到春节这段时间，就是大家所说的“车厘子自由”。

杭州市场在售车厘子，目前基本为空运

每年10月下旬，满载着智利车厘子的樱桃快船，会在海上航线23天后，抵达广州港和上海港两大港口，然后进入广州、上海、嘉兴三大进口水果交易市场销售。

“智利车厘子进入中国销售是0关税的，为减轻中国经销商的压力，采用了一种叫寄售制的服务。”

在会议现场，中国食品土畜进出口商会水果分会相关负责人对记者说：“中国的进口商会把智利车厘子按市场行情销售，然后提取6%的固定佣金，但消费者吃到的车厘子是零售渠道的，因为有一些固定成本在，通常会比批发端价格高20~30%。”

在杭州的二级水果批发市场，从事了10多年进口水果批发生意的老林说，“车厘子的行情，今年整体涨了30~40%，目前价格还在高位，每天出货量有限，只有十几二十箱。”

“往年这个时候，智利车厘子已经有海运货了，5公斤装的价格300多元。今年，我到现在拿到的货都还是空运的，5公斤装的价格要500元，降价估计还要一周时间。”老林说。

来源：钱江晚报

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